Afinal aveia é permitida em Paleo ou não?
Esta é a pergunta que mais se encontra quando se pesquisa este assunto. A resposta é: não há consenso... Pela definição base de Paleo, a aveia não é permitida pelo simples facto de ser um cereal. Contudo, como sigo um estilo Paleo descomplicado, adotei um dos melhores conceitos que já ouvi e que aplico sempre na altura de decidir a exclusão de algum alimento: “O bom nunca pode ser inimigo do óptimo”. Com esta ideia presente, vou explicar porque motivo decidi não excluir a aveia da minha alimentação.
É um dos alimentos mais estimados na dieta de quem procura um corpo em forma e um aumento de massa muscular. Aconselha-se o consumo de forma moderada, por exemplo em papas de aveia, overnights (foto abaixo), panquecas e receitas de bolos, pão e muffins.
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Sobre mim..Apaixonada por exercício físico e dedicada a um estilo de vida saudável com muito foco na alimentação simples, deliciosa e nutritiva! Archives
Março 2018
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